南大學報
南大學報緣起
《南大學報》追溯至民國57年創刊的《臺南師專季刊》，民國59年改名《臺南師專學報》，民國77年改名《臺南師院學報》並於89年及91年進入TSSCI觀察名單;民國91年改名《南師學報》，於民國92年起每一期出版「教育類」、「人文與社會類」、「數理與科學類」三分冊。因應學術發展潮流不斷變革;並順應轉型趨勢，於民國93年改名為《南大學報》。
又為了提升本學報於各研究領域專業刊物之專業形象，於民國95年將原《南大學報》之各類分冊分別更名為《教育研究學報》、《人文研究學報》、《理工研究學報》;並採獨立出版。此時更積極於96學年度新增《環境與生態學報》、《藝術研究學報》，讓環境與生態及藝術領域之學術同好更能展現其專業成果。
由於本校人文學院更名為人文與社會學院，故自97年11月起《人文研究學報》正式改名為《人文與社會研究學報》。
為因應學術發展潮流及提升理工研究學報知名度，以邁向國內外頂尖專業期刊的目標，於100年將「理工研究學報」更名為「理工研究國際期刊」，101年起(第2卷第1期)出版四期，分別於3、6、9、12月出版。自105年起改為半年刊，每年4月、10月出刊。
本校環境與生態學報自102年起停刊，編審會亦同時停止審議與運作。
為更提升學報專業性，自104年起，《人文與社會研究學報》分刊為「人文研究學報」及「社會研究學報」，每年4月、10月出刊。
為提高本校學術刊物能見度並順應網路世代趨勢，本校積極與各電子期刊業者洽談線上期刊授權事宜，目前已與國家圖書館、凌網科技股份有限公司、碩亞數碼科技有限公司、高等教育文化事業有限公司、元照出版有限公司及聯合百科電子出版有限公司簽訂電子期刊出版合約，並逐年朝向無紙化期刊之節能減碳目標邁進。
本校社會研究學報自107年起停刊，編審會亦同時停止審議與運作。
本校藝術研究學報自108年起改為年刊，每年10月出刊。
本校人文研究學報自109年起改為年刊，每年10月出刊。
本校藝術研究學報自112年起停刊，編審會亦同時停止審議與運作。
南大學報組織
96年4月起原《南大學報編審委員會》改為《南大學報指導委員會》，其任務主要負責統籌各類學報編審方針之規劃與執行、協助各類學報的經營運作。南大學報依《教育研究學報》、《人文研究學報》、《理工研究國際期刊》三類設置編審委員會，分別由教育學院、人文學院、理工學院負責。學報作業流程分成兩階段，審稿部分由各學院負責，出版印刷由本校研發處負責。
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